秋天的第一杯奶茶,为何五年过去依旧热度爆棚?
秋天的第一杯奶茶,为何五年过去依旧热度爆棚?
立秋刚到,“秋天的第一杯奶茶” 所承载的仪式感便在各大平台强势回归。早在半个月前,楼下的外卖柜就已贴上了相关的主题贴纸,仿佛在提前宣告这场年度消费热潮的来临。
近日,不少奶茶品牌纷纷推出立秋专属活动,# 秋天的第一杯奶茶 #话题再次登上热搜榜,朋友圈也被各种奶茶晒单刷屏。在抖音,该话题的播放量突破了 160 亿次;微博上,47 亿 + 的阅读量让相关话题词条持续保持高热度。
“取茶需等 3 小时”“超 800 杯待制作” 的提示屏,让熬夜点单的人们内心备受煎熬。我们不禁疑惑,年轻人为何愿意为这杯 “老网红” 不断买单?茶饮品牌又是如何让这个已经流传五年的梗重新焕发生机的?
秋天的第一杯奶茶不知不觉已经走到了第 6 个年头,从一场偶然的社交分享,发展成为风靡全国的消费符号,这背后离不开几个关键因素。
从情感符号到身份图腾的仪式感是重要原因之一。从最初的 52 元红包转账截图,到如今人均百元的立体式表白,秋天第一杯奶茶这种低成本却能带来高情感回报的设计,精准地抓住了年轻人既想要浪漫又怕麻烦的矛盾心理。年轻人购买的早已不只是奶茶本身,而是立秋当天的一种情感符号,可能是爱人之间传递的浪漫密语,是职场人对自己的自我犒赏,也可能是朋友圈里的潮流通行证。品牌也从中得到启发,将产品转化为秋日关怀的载体。2025 年更是出现了奶茶花束这种新形态,88-288 元的花饮组合使客单价提升了 3 倍,而且多数订单用于情侣之间的互赠。当年轻人用百元成本获得被惦记的温暖感时,实际上是在对抗情感荒漠,这杯奶茶成为了一种情感解决方案。
消费降级成为常态,奶茶的高频低价特性迎来爆发,这也是其火热的一大助力。低门槛是秋一杯能够席卷全民的通行证,一杯奶茶只需十几二十元,大部分人都不会觉得有负担。再加上外卖平台的补贴,有时候几块钱就能买到一杯奶茶,而低价往往是影响消费者决策的重要因素。
从众心理则变成了最强的引擎。秋天的第一杯奶茶触动了大众的真实情感,就像冬至吃饺子一样,让喝奶茶的行为显得格外有正当性。当奶茶与立秋的节气结合在一起,消费行为就被赋予了特殊的含义。秋一杯精准地强化了喝奶茶的理由和即时性,提升了消费者的消费动力。品牌介入后,让用户成为了创作的主角,比如书亦烧仙草的 “社死锦旗” 原本只是小范围活动,却被网友改造成 “二旬老人续命水” 等二创梗图,在小红书上衍生出 2.3 万篇笔记。在北京三里屯喜茶联名店前,排队 3 小时的 00 后女孩坦言:“其实不认识 Chiikawa,但朋友都在晒限定杯,我也想跟着晒。” 这种从众行为本质上是一场集体创作狂欢,当每个人既是参与者又是内容生产者时,社交价值便实现了增值。
每年的立秋都是品牌的重要营销节点,线下门店也会充分备战,提前备货和增加人手,以应对订单高峰期。
当沪上阿姨门店挂出 “喝奶茶送黄金” 的霓虹灯牌时,这场由 8g 黄金吊坠引发的社交营销,反映出了品牌的转向。益禾堂的万份金片、百分茶的吸金猫咪,把茶饮柜台变成了赛博淘金场。黄金营销的巧妙之处在于借助金价上涨的热度,为品牌绑定豪气人设来刺激传播,更用喝奶茶发财这种反逻辑制造惊喜。有网友在微博晒出 0.3 克金片调侃:“以前喝奶茶发胖,现在喝奶茶发家。”
地域化创新开辟了第二个战场。柠季在湖南推出的桂子油柠檬茶引发了大众的情绪共鸣,年轻人想尝新奇,中年人则能从中品味到乡愁。书亦烧仙草更以 “大漠杏子红” 展现出文化深度,在新疆艺人哈妮克孜代言的视频里,杏肉果粒在驼铃 BGM 中翻滚,带动了销量的增长。这些带有地域特色的饮品,正在缓解奶茶同质化的困境。
秋一杯的背后是品牌精密计算的日常营销计划,许多品牌在立秋前就做好了充足准备,预判了这个节点的订单数据,提前备货。这杯奶茶,终究成了品牌营销日历里不可或缺的重要部分。
五年以来热度不减的秋一杯,是仪式感经济与商业创新的共同作用。年轻人在这场狂欢中清醒地沉浸其中,甘愿为百元成本的社交认同买单。这个网络热梗已经完成了蜕变,所有的营销都证明了人们渴望可触摸的情感。奶茶杯里搅动的不仅是奶与茶,更是商业对人性的深度回应,它让个体在集体仪式中找到归属感,使传统节气以创新的形式延续下去。
明年秋天,你是否还会点一杯奶茶,沉浸在那份甜甜的满足感中呢?

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